狄韶州煮蔓菁芦菔羹

苏轼
苏轼 (宋代)

我昔在田间,寒疱有珍烹。

常支折脚鼎,自煮花蔓菁。

中年失此味,想像如隔生。

谁知南岳老,解作东坡羹。

中有芦菔根,尚含晓露清。

勿语贵公子,従渠醉膻腥。

狄韶州煮蔓菁芦菔羹翻译

我过去在田间的时候,贫寒简陋中也有珍贵的烹饪。

常常支起那有断足的鼎,自己煮着花蔓菁。

到了中年就失去了这种味道,想象起来就好像隔了一世。

谁知道南岳的老和尚,会做出像东坡羹这样的食物。

里面有萝卜根,还带着清晨的露水的清润。

不要告诉那些富贵公子,任凭他们沉醉在那些腥膻之中。

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