次韵周穜惠石铫

苏轼
苏轼 (宋代)

铜腥铁涩不宜泉,爱此苍然深且宽。

蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄犹寒。

姜新盐少茶初熟,水渍云蒸藓未干。

自古函牛多折足。

要知无脚是轻安。

次韵周穜惠石铫翻译

铜的气味、铁的涩味不适宜泉水,喜爱这水色青苍而且幽深又宽阔。

水如蟹眼般翻滚水就已烧好,像龙头的灶口挡火把手还带着寒意。

姜很新鲜盐放得少茶刚煮好,水沾湿之处云气蒸腾苔藓还没干。

自古以来套住牛的大多会折了脚。

要知道没有脚反而是轻松安稳的。

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