和子瞻煎茶

年來病懶百不堪，未廢飲食求芳甘。

煎茶舊法出西蜀，水聲火候猶能諳。

相傳煎茶只煎水，茶性仍存偏有味。

君不見閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞，又不見北方俚人茗飲無不有，鹽酪椒姜誇滿口。

我今倦遊思故鄉，不學南方與北方。

銅鐺得火蚯蚓叫，匙腳旋轉秋螢光。

何時茅檐歸去炙背讀文字，遣兒折取枯竹女煎湯。

近年來生病懶惰各種不能忍受，卻沒有廢棄對飲食中美好甘甜的追求。

煎茶的舊方法出自西蜀，水的聲音和火候仍然能夠熟悉知曉。

相傳煎茶只是煎水，茶的品性依然留存且偏偏有味道。

你沒看到閩中的茶品在天下是很高的，人們全身心投入侍奉茶不知道辛勞，又沒看到北方那些粗俗的人飲茶到處都有，嘴裏滿是鹽、奶酪、花椒、生薑誇讚着。

我如今厭倦遊歷思念故鄉，不學南方也不學北方。

銅鐺得到火發出像蚯蚓叫的聲音，匙子的柄旋轉起來像秋螢的光。

什麼時候能在茅草屋檐下回去曬着背閱讀文字，讓孩子折取枯竹讓女兒煎茶呢。