糟淮鮊

梅堯臣
梅堯臣 (宋代)

寒潭縮淺瀨,空潭多鮊魚。

網登肥且美,糟漬奉庖廚。

昔聞漁父賢,嘗勉楚人餔。

楚人懷沙死,葬腹千歲餘。

今茲有遺意,敢共杯盤疏。

糟淮鮊翻譯

寒冷的水潭收縮着淺淺的急流,空闊的水潭中有很多白鮊魚。

用網捕撈上來又肥又美,用酒糟醃製後送到廚房。

從前聽說漁父很賢德,曾經勸勉楚國人進食。

楚國人懷抱沙石而死,葬在腹中已經有千年多了。

如今這裏有遺留的意味,怎敢和杯盤菜餚相疏遠。

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