鹿筋

剖来全鹿解留筋，供入宾筵酒味醺。不似养茸当补益，却嫌市脯尚膻荤。食非鸡肋称觞便，熟并熊蹯借箸分。犹记芝田衔草日，班龙珠顶别毛群。

把整只鹿剖开来留下鹿筋，用来供应到宾客的筵席上让人在饮酒后有些醉意。

不像饲养鹿茸是用来当作补品，反而嫌弃市场上卖的肉脯还有膻味和荤味。

吃起来不像鸡肋没什么可称道的方便之处，（其肉）像熊蹯一样熟了可以借助筷子来分食。

还记得它在芝田吃草的日子，在班龙珠顶之处和其他鹿群分别。

需注意，这只是一种尽量通顺的现代中文表述，可能不完全等同于严格意义上的逐字解释。