巴蜀人好食生蒜,臭不可近。顷在峤南,其人

范成大
范成大 (宋代)

旅食谙殊俗,堆盘骇异闻。

南餐灰荐蛎,巴馔菜先荤。

幸脱蒌藤醉,还遭胡蒜熏。

丝蓴乡味好,归梦水连云。

巴蜀人好食生蒜,臭不可近。顷在峤南,其人翻譯

漂泊在外熟悉了不同的风俗,摆在盘中的食物让人惊异听闻。

南方的食物中有用草木灰垫底来烹制牡蛎,巴蜀的菜肴首先是荤菜。

幸好摆脱了因吃蒌藤而醉,却又遭遇胡蒜的熏染。

那丝莼菜有着家乡的好味道,归乡的梦伴随着水天相连。

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連雨不知春去,一晴方覺夏深。
梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀。
童孫未解供耕織,也傍桑陰學種瓜。
晝出耘田夜績麻,村莊兒女各當家。
日長籬落無人過,惟有蜻蜓蛺蝶飛。
十里西疇熟稻香,槿花籬落竹絲長,垂垂山果掛青黃。
小兒呼叫走長街,雲有癡呆召人買。
濃霧知秋晨氣潤,薄雲遮日午陰涼,不須飛蓋護戎裝。
窗間梅熟落蒂,牆下筍成出林。
借與門前磐石坐,柳陰亭午正風涼。

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