生酒歌

楊萬里
楊萬里 (宋代)

生酒清於雪,煮酒赤如血,煮酒不如生酒烈。

煮酒只帶煙火氣,生酒不離泉石味。

石根泉眼新汲將,面米釀出春風香。

坐上豬紅間熊白,甕頭鴨綠變鵝黃。

先生一醉萬事已,那知身在塵埃裏。

生酒歌翻譯

新釀的酒清澈得比雪還純淨,煮過的酒紅得如同鮮血,煮過的酒不如新釀的酒濃烈。

煮過的酒只帶有煙火的氣息,新釀的酒始終帶着泉水山石的味道。

從石根泉眼新汲取來,用它來和米麪就能釀出春風般的香氣。

坐在座位上看着豬紅肉和熊白肉,酒甕頭上的鴨綠色逐漸變成了鵝黃色。

先生一旦喝醉了所有事情都忘了,哪裏知道自己還處在塵世之中呢。

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