行香子·雪白肥鰜
雪白肥鰜。墨黑修鮎。柳穿腮、小大相兼。金刀批臠，鮮活甘甜。或時熬，或時煮，或時醃。揎腕佳人，玉手纖纖。縷銀絲、取意無厭。羹須澹煮，滋味重添。滴兒醯，呷兒酒，撮兒鹽。
雪白肥鰜。墨黑修鮎。柳穿腮、小大相兼。金刀批臠，鮮活甘甜。或時熬，或時煮，或時醃。揎腕佳人，玉手纖纖。縷銀絲、取意無厭。羹須澹煮，滋味重添。滴兒醯，呷兒酒，撮兒鹽。
雪白色的肥美的鰜魚。
墨黑色的修長的鮎魚。
用柳條穿過魚腮，大小魚都有。
用金屬刀切成肉塊，既鮮活又甘甜。
有時用來熬製，有時用來煮，有時用來醃製。
那挽起衣袖的美麗女子，有着纖細的玉手。
將魚切成縷縷銀絲般，興趣沒有盡頭。
做羹要清淡地煮，不斷添加滋味。
滴上一點醋，喝上一點酒，加上一點鹽。