甘菊冷淘

王禹偁
王禹偁 (宋代)

经年厌粱肉,颇觉道气浑。

孟春奉斋戒,敕厨唯素飱。

淮南地甚暖,甘菊生篱根。

长芽触土膏,小叶弄晴暾。

采采忽盈把,洗去朝露痕。

俸面新且细,搜摄如玉墩。

随刀落银镂,煮投寒泉盆。

杂此青青色,芳草敌兰荪。

一举无孑遗,空媿越盌存。

解衣露其腹,稚子为我扪。

饱惭广文郑,饥谢鲁山元。

况吾草泽士,藜藿供朝昏。

谬因事笔砚,名通金马门。

官供政事食,久直紫微垣。

谁言谪滁上,吾放饱且温。

既无甘旨庆,焉用品味繁。

子美重槐叶,直欲献玉尊。

起予有遗韵,甫也可与言。

甘菊冷淘翻译

多年来厌倦了精美的饭食,渐渐觉得道家的气息很醇厚。

初春时奉行斋戒,命令厨房只提供素食。

淮南地区很温暖,甘菊生长在篱笆根部。

长出的芽儿触及泥土的滋润,小叶子在晴天的阳光中舞动。

采摘采摘忽然就满了一把,洗掉上面早晨的露水痕迹。

新磨的面粉又细又白,揉成如玉墩般。

随着刀切成银缕般,放入寒泉盆中煮。

夹杂着这青青的颜色,那芳草能与兰荪媲美。

一下子就没有一点剩余,只空留那越碗在那里。

解开衣服露出肚子,小孩子为我抚摸。

饱食时惭愧像郑虔那样,饥饿时感谢像元德秀那样。

何况我这个乡野之人,早晚都依靠野菜生活。

错误地因为从事笔砚之事,名字通到了金马门。

官府供应处理政事的食物,长久地在紫微垣任职。

谁说被贬到滁州,我却过得饱足而且温暖。

既然没有美味佳肴来庆贺,又哪里用得着繁多的品味。

杜甫看重槐叶冷淘,简直想要进献给尊贵的人。

启发了我留下这诗韵,杜甫也可以与我交流啊。

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甘菊冷淘-王禹偁

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