鼎食鼎烹謀拙，山南山北興長。
片夢彭{殊朱換傷右邊}壽夭，一枰漢楚興亡。
以下是其現代中文解釋： 豐盛的飲食和烹飪卻顯得謀略笨拙，山南山北有着長久的興致。
像片段的夢一樣彭祖長壽或早夭，一盤棋就如同楚漢的興亡。
需要注意的是，你提供的內容中“彭{殊朱換傷右邊}”不太明確具體所指，我根據理解進行了處理。
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