崔日用，唐朝大臣，诗人。进士出身，为芮城尉。先是攀附武三思，后附唐玄宗。在诛除太平公主前，玄宗跟崔日用讨论，日用说：“太平公主谋逆有期，陛下往在宫府（太子），欲有讨捕，犹是子道臣道，须用谋用力。今既光临大宝，但须下一制，谁敢不从？”并建议“先定北军”，七月初四，玄宗完全按照崔日用的计划行事。遂诛太平公主。史称崔日用“每朝廷有事，转祸为福，以取富贵”。封齐国公。
奉和立春游苑迎春应制
奉和圣制春日幸望春宫应制
奉和人日重宴大明宫恩赐彩缕人胜应制
夜宴安乐公主宅
饯唐永昌
奉和送金城公主适西蕃
句
乞金鱼词
又赐宴自歌
赠崔沔
郊庙歌辞。享龙池乐章。第六章
奉和九月九日登慈恩寺浮图应制
奉和圣制送张说巡边