北人食菱

江盈科
江盈科 (明代)

  北人生而不識菱者,仕於南方,席上啖菱,並殼入口。或曰:“食菱須去殼。”其人自護所短,曰:“我非不知,並殼者,欲以去熱也。”問者曰:“北土亦有此物否?”答曰:“前山後山,何地不有?”   夫菱生於水而非土產,此坐強不知以爲知也。

北人食菱翻譯

有個北方人,生來就不認識菱角,他在南方做官,在宴席上喫菱角,連殼一起放進嘴裏。

有人說:“喫菱角必須去掉殼。

”那個人爲自己掩飾缺點,說:“我不是不知道,連殼一起喫,是想要用它來清熱呀。

”問的人說:“北方也有這種東西嗎?”回答說:“前面的山後面的山,什麼地方沒有呢?” 菱角是長在水裏的而不是土裏生長的,這是因爲他硬把不知道的說成知道的。

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